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  • 巴朗酒莊幹紅 2014

    發布時間:2022-01-12 14:03    浏覽

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    巴朗酒莊

        Château Ballan-larquette

        Bordeaux Rouge

        法國波爾多幹紅葡萄酒AOC


    巴朗酒莊幹紅 2014(2).jpg


    我(wǒ)們的葡萄酒:
    2014年份的巴朗幹紅擁有靓麗的绛紫色;果香如紅色水果和黑色水果的芳香突出,略帶辛料的氣息,輕柔的薄荷香伴随着淡淡的甘草氣息;入口飽滿、甘美圓潤和具有柔順豐碩的單甯感;餘味果香持久、清爽。建議可以搭配紅色的肉類、燒烤類、川菜以及味道清淡的奶酪一(yī)起飲用;具有很強的陳釀潛力。


    我(wǒ)們的榮譽:
    2014年份    2016年“波爾多世界奧斯卡”精選(前6)
                
           Gilbert & Gaillard評比金獎(84/100)

                       法國波爾多品酒大(dà)賽銀獎,法國裏昂品酒大(dà)賽銀獎
                       法國馬汞品酒大(dà)賽銅獎
                       美國洛杉矶品酒大(dà)賽銀獎
                       法國釀酒協會品酒大(dà)賽銀獎
    2012年份    法國巴黎品酒大(dà)賽金獎
    2011年份    法國裏昂品酒大(dà)賽金獎
                      美國洛杉矶品酒大(dà)賽銀獎
                      法國巴黎品酒大(dà)賽銅獎

    2010年份    法國巴黎品酒大(dà)賽金獎
    2009年份    法國巴黎品酒大(dà)賽金獎
                       入選“随時随意波爾多”就選
    2008年份    法國釀酒協會品酒大(dà)賽銀獎
    2005年份    法國馬汞品酒大(dà)賽金獎


    葡萄品種:
    50%赤霞珠, 40%美樂, 10%馬爾貝克
    14公頃葡萄園;葡萄樹(shù)齡平均35年,每年産酒100 000瓶左右。


    釀造工(gōng)藝:
    傳統波爾多釀造工(gōng)藝,不鏽鋼發酵罐中(zhōng)進行酒精發酵和蘋果酸-乳酸發酵,然後陳釀12-18個月,在陳釀階段有規律的進行倒罐操作。在酒莊進行過濾并真空灌裝。


     

    我(wǒ)們的風土(Terroir):
    在法國波爾多兩岸之間産區的Saint Laurent du Bois 和Saint Martial村(cūn)莊,位于聖-蒂埃美隆産區以南(nán)30公裏,索特娜産區以北(běi)20公裏,波爾多市區以南(nán)40公裏。鈣質粘土的小(xiǎo)丘土壤,非常有利于葡萄的完美成熟。


    品酒建議:
    醒酒10-15分(fēn)鍾左右,品酒溫度在15-17℃左右爲宜。


    産品展示