【酒莊簡介】:
《白(bái)宮酒莊》始建于11世紀,它的所有者蒂斯帕尼(Despagne)家族紮根在世界遺産小(xiǎo)鎮聖-蒂埃美隆(Saint-émilion)小(xiǎo)産區已經三個多世紀,葡萄園和葡萄酒釀造技術在蒂斯帕尼家族已經世襲傳承了11代。酒莊全部由白(bái)色的優質石頭建造而成,冬暖夏涼,酒莊擁有一(yī)個傳統的釀造車(chē)間以及一(yī)個地下(xià)橡木桶酒窖,酒莊建造風格和葡萄酒品質是白(bái)宮酒莊的兩大(dà)特色,在波爾多地區享有盛名。
【媒體(tǐ)宣傳】:
中(zhōng)央電(diàn)視台《環球美食通》欄目組在介紹法國精緻料理的同時,自然也少不了介紹浪漫醇美的葡萄酒。介紹拍攝的就是被美麗葡萄園包圍着的白(bái)色城堡式的酒莊--白(bái)宮酒莊,莊園主通過鏡頭給我(wǒ)們介紹,全部通過人工(gōng)精心管理的葡萄園和美麗又(yòu)富有古典代表性的酒莊建築;帶領品嘗酒莊珍藏富有特色的葡萄酒。享受美景的同時還感染着濃郁的葡萄酒文化。
【原 産 國】:法國 (France)
【産 地】:波爾多 - 聖-蒂美蓉小(xiǎo)丘(Montagne Saint-Emilion)
【等 級】:A.O.C
【面 積】:11.7公頃葡萄園
【葡萄樹(shù)齡】:平均45年
【土壤性質】:小(xiǎo)丘鈣質粘土和小(xiǎo)丘鈣質沙土
【産 量】:70 000瓶/年
【葡萄品種】:60-90%美樂,10-40%品麗珠
【年 份】:2005
【酒 評】:亮麗的深紅色;初聞酒香透徹,果香濃郁,略有烤面告氣息和香草芳香;結構平衡、細緻、優雅,酒香溢口,餘味悠長!具有陳釀潛力的典型葡萄酒。
【配 餐】:适合與紅色的肉類、烤肉、川菜、奶酪等味重的菜系搭配飲用。
【建議飲用溫度】:最佳飲用溫度18℃左右
【建議醒酒時間】:可以适當醒酒20-30分(fēn)鍾左右。